Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada

Espetinhos de Salsicha Empanada, como fazer esse lanche Tradicional, um petiscos de boteco

Os espetinhos de salsicha empanada são um prato que agrada crianças e adultos, aprenda como preparar em casa.

Espetinhos de Salsicha Empanada

Espetinhos de Salsicha Empanada

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Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada, como fazer esse lanche Tradicional, um petiscos de boteco
Os espetinhos de salsicha empanada são um prato que agrada crianças e adultos, aprenda como preparar em casa.
Como fazer Espetinhos de Salsicha Empanada
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8 porções
Calorias 215 kcal

Ingredientes
  

  • 8 unidades de salsichas
  • 8 fatias de muçarela
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 2 unidades de ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Tempero baiano a gosto

Instruções
 

  • Ferva as salsichas e enrole cada uma delas em uma fatia de muçarela de forma bem rente.
  • Espete cada salsicha em um palito para churrasco e deixe-as no freezer por 20 minutos.
  • Para fazer a massa adicione em uma tigela o leite, os ovos e acrescente aos poucos a farinha de trigo sem fermento, mexendo bem até a massa ficar lisa e leve.
  • Acrescente à massa o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o tempero baiano a gosto.
  • Misture bem para homogeneizar a massa.
  • Despeje porções da massa em um copo grande o suficiente para os espetos de salsicha entrarem.
  • Em seguida mergulhe os espetos na massa.
  • Pré-aqueça uma frigideira com óleo e frite os espetos de salsicha segurando pelo palito até dourarem.
  • Retire-os cuidadosamente, deixe o óleo escorrer, transfira-os para uma travessa forrada com papel toalha e os espetinhos de salsicha empanada estão prontos.
Palavras-chave caseiro, empanado, espetinho, receita, salgado, salsicha

Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada

Ingredientes

  • 8 salsichas
  • 8 fatias de muçarela
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Tempero baiano a gosto

Modo de Preparo

  • Ferva as salsichas e enrole cada uma delas em uma fatia de muçarela de forma bem rente.
  • Espete cada salsicha em um palito para churrasco e deixe-as no freezer por 20 minutos.
  • Para fazer a massa adicione em uma tigela o leite, os ovos e acrescente aos poucos a farinha de trigo sem fermento, mexendo bem até a massa ficar lisa e leve.
  • Acrescente à massa o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o tempero baiano a gosto.
  • Misture bem para homogeneizar a massa.
  • Despeje porções da massa em um copo grande o suficiente para os espetos de salsicha entrarem.
  • Em seguida mergulhe os espetos na massa.
  • Pré-aqueça uma frigideira com óleo e frite os espetos de salsicha segurando pelo palito até dourarem.
  • Retire-os cuidadosamente, deixe o óleo escorrer, transfira-os para uma travessa forrada com papel toalha e os espetinhos de salsicha empanada estão prontos.

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