Torta Gelada de Chocolate

Receita de Torta Gelada de Chocolate, aprenda como fazer uma torta simples e fácil gelada. rápido e sem complicação.

Receita de Torta Gelada de Chocolate

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Torta Gelada de Chocolate, aprenda como fazer uma torta simples e fácil gelada. rápido e sem complicação.

Receita de Torta Gelada de Chocolate

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Tortas

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 320 kcal

Ingredientes

  

• 360 gramas de biscoito Negresco
• 3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 400 gramas de ricota esfarelada
• 3 unidades de ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 150 ml de creme de leite fresco
• 200 gramas de chocolate ao leite picado

Instruções

 

• No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante.
• Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
• No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite.
• Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados.
• Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora.
• Desligue e deixe esfriar dentro do forno.
• Decore com chantilly e raspas de chocolate.

Notas

Sirva acompanhado de calda de chocolate ou morango.

Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, gelada, receita, sorvete, torta

Torta Gelada de Chocolate

ingredientes

• 360g de biscoito Negresco
• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• 400g de ricota esfarelada
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 150 ml de creme de leite fresco
• 200g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1. No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante.
2. Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
4. No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite.
5. Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados.
6. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora.
7. Desligue e deixe esfriar dentro do forno.
8. Decore com chantilly e raspas de chocolate.

Observações

• Sirva acompanhado de calda de chocolate ou morango.

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