Lasanha de Legumes
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Receita de Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes, Simples, fácil e deliciosa Receita com Legumes, uma delicia, pratica e saborosa anote a Lasanha de Legumes.

Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes

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Receita de Lasanha de Legumes, Simples, fácil e deliciosa Receita com Legumes, uma delicia, pratica e saborosa anote a Lasanha de Legumes.
Como fazer Lasanha de Legumes
5 from 1 vote
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Lasanhas, Massas, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

Lasanha de Legumes :

  • 5 unidades de batatas médias cozidas
  • 1 unidades de abobrinha grande verde cozida
  • 2 unidades de Tomates
  • 1 unidades de cebola
  • 350 gramas de de molho branco
  • queijo quantidade bastante para cobrir a lasanha
  • orégano a gosto
  • azeite a gosto

Molho branco:

  • 1 colher cheia de margarina
  • 1 colher cheia de farinha de trigo
  • 350 gramas de leite
  • sal pimenta do reino e Noz-moscada

Instructions
 

Lasanha de Legumes

  • Corte em rodelas a batata, abobrinha, tomate e cebola.
  • Em um refratário faça camadas alternadas de molho branco, batata, abobrinhas, tomate e cebola. Termine com molho.
  • Em seguida cubra com queijo, salpique orégano, ponha um fio de azeite e leve para gratinar em fogo médio.

Molho branco:

  • Misture a margarina com trigo em fogo baixo até juntar tudo, acrescente o leite aos poucos e misture vigorosamente para não empelotar o molho.
  • Deixa ferver dois minutos, desligue.
  • Acrescente sal, pimenta do reino e Noz-moscada a gosto.
  • Utilize em seguida.

Notes

Observações
Se quiser pode comprar o molho branco pronto.
Keyword caseiro, lasanha, legumes, massa, molho, receita, salgado

Receita de Lasanha de Legumes

Ingredientes Lasanha de Legumes :

  • 5 batatas médias cozidas
  • 1 abobrinha grande verde cozida
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 350 g de molho branco
  • queijo quantidade bastante para cobrir a lasanha
  • orégano
  • azeite

Ingredientes Molho branco:

  • 1 colher cheia de margarina
  • 1 colher cheia de farinha de trigo
  • 350 g leite
  • sal, pimenta do reino e Noz-moscada

Modo de Preparo

  1. Corte em rodelas a batata, abobrinha, tomate e cebola.
  2. Em um refratário faça camadas alternadas de molho branco, batata, abobrinhas, tomate e cebola. Termine com molho.
  3. Em seguida cubra com queijo, salpique orégano, ponha um fio de azeite e leve para gratinar em fogo médio.
  4. Misture a margarina com trigo em fogo baixo até juntar tudo, acrescente o leite aos poucos e misture vigorosamente para não empelotar o molho.
  5. Deixa ferver dois minutos, desligue.
  6. Acrescente sal, pimenta do reino e Noz-moscada a gosto.
  7. Utilize em seguida.

Observações

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