Almôndega de Frango Acebolada

Receita de Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar, anote a receita.

Receita de Almôndega de Frango Acebolada

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Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar, anote a receita.

Receita de Almôndega de Frango Acebolada

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 2 unidades de pãezinhos
• 4 colheres de sopa de leite
• 500 gramas de peito de frango moído
• 1 unidades de ovo
• 1 colher de sopa de salsa picada
• Sal e pimenta a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 unidades de cebolas fatiadas bem finas
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1/2 xícaras de chá de azeitonas pretas picadas
• Salsa picada a gosto
• Óleo para fritar

Instruções

 

• Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto.
• Esprema-os, pique-os e misture com o frango, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
• Molde as almôndegas, coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo.
• Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
• Desligue o fogo, junte as azeitonas e salsa. Reserve.
• No óleo quente, frite as almôndegas até ficarem douradas.
• Coloque-as em uma travessa e, por cima, distribua a cebola.

Palavras-chave almondega, carne, caseiro, frango, receita, salgado

Almôndega de Frango Acebolada

ingredientes

• 2 pãezinhos
• 4 colheres (sopa) de leite
• 500 g de peito de frango moído
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 cebolas fatiadas bem finas
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1/2 xícaras (chá) de azeitonas pretas picadas
• Salsa picada a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto.
2. Esprema-os, pique-os e misture com o frango, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
3. Molde as almôndegas, coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo.
5. Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
6. Desligue o fogo, junte as azeitonas e salsa. Reserve.
7. No óleo quente, frite as almôndegas até ficarem douradas.
8. Coloque-as em uma travessa e, por cima, distribua a cebola.

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