Receita de Almôndega de Arroz e Feijão

Almôndega de Arroz e Feijão, aprenda como fazer almondegas diferente simples e fácil de arroz e feijão.

Almôndega de Arroz e Feijão

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Receita de Almôndega de Arroz e Feijão, aprenda como fazer almondegas diferente simples e fácil de arroz e feijão.

Como fazer Almôndega de Arroz e Feijão, pronto em até 30 minutos, Rendimento de 20 unidades com 53 Calorias cada.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 xícara de chá de feijão cozido e escorrido
• 1/2 xícara de chá de arroz cozido
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 unidades de ovo
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1/3 xícara de chá de farinha de rosca
• 2 xícara de chá de óleo

Instruções

 

• Preparo Almôndega de arroz e feijão:
• Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo.
• Verifique o sal. Junte a farinha de trigo, o ovo e a salsa e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se desprender do fundo.
• Retire do fogo e deixe esfriar.
• Com as mãos untadas com óleo e uma colher (sopa), modele bolinhas de 3 cm de diâmetro.
• Passe-as na farinha de rosca e reserve.
• Aqueça o óleo em fogo alto e frite as almôndegas aos poucos até dourarem.
• Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

Palavras-chave almondega, arroz, caseiro, feijão, receita, salgado

Receita de Almôndega de Arroz e Feijão

pronto em até 30 minutos, Rendimento de 20 unidades com 53 Calorias cada.

Ingredientes Almôndega de arroz e feijão:

• 1 xícara (chá) de feijão cozido e escorrido
• 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1/3 de xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de óleo

Modo de Preparo :
Preparo Almôndega de arroz e feijão:

1. Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo.
2. Verifique o sal. Junte a farinha de trigo, o ovo e a salsa e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se desprender do fundo.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com óleo e uma colher (sopa), modele bolinhas de 3 cm de diâmetro.
5. Passe-as na farinha de rosca e reserve.
6. Aqueça o óleo em fogo alto e frite as almôndegas aos poucos até dourarem.
7. Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

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