Purê de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e simples, um purê de dar água na boca.
Purê de Maçã
Receita de Purê de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e simples, um purê de dar água na boca. Como fazer Puré de Maçã
Ingredientes
- 4 unidades de Maçã Grandes
- 1 Colher de sopa Canela
- 3 Colheres de sopa Açúcar Amarelo
- 2 Colheres de sopa Manteiga
- 1 Colher de Suco de Limão
Instruções
- O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
- Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
- Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
- Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.
Receita de Puré de Maçã
ingredientes
- Maçã – 4 Grandes
- Canela – 1 Colher de sopa
- Açúcar Amarelo – 3 Colheres de sopa
- Manteiga – 2 Colheres de sopa
- Limão – 1 Colher de sumo
Modo de Preparo
- O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
- Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
- Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
- Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.
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