Salada de Palmito Desfiado

Receita de Salada de Palmito Desfiado, aprenda como fazer essa delicia, leve e fácil de fazer, para uma alimentação balanceada e saudável, anote a receita.

Receita de Salada de Palmito Desfiado

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Salada de Palmito Desfiado, aprenda como fazer essa delicia, leve e fácil de fazer, para uma alimentação balanceada e saudável, anote a receita.

Receita de Salada de Palmito Desfiado

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Tempo De Preparação 5 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 5 minutos minutos

Tempo Total 10 minutos minutos

Curso Saladas

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 96 kcal

Ingredientes

  

• 3 Xícaras de água
• 1 Pitadas de sal
• 300 Gramas de palmito fresco
• 300 Gramas de abóbora cortada em tiras finas
• 2 unidades de tomates cortados em tiras finas
• 1 Xícara de maionese
• 10 Folhas de alface crespa

Instruções

 

• Em uma panela média ferva a água e junte o sal e o palmito.
• Cozinhe por 10 minutos ou até que o palmito fique macio.
• Retire-o e passe para uma tigela.
• Reserve.
• Coloque a abóbora na panela com a água do palmito e cozinhe por 5 minutos ou até que amoleça.
• Retire, escorra e reserve.
• Desfie o palmito em tiras finas e passe para uma travessa.
• Junte a abóbora cozida e os tomates.
• Acrescente a maionese  e misture delicadamente.
• Reserve.
• Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface.
• Cubra com a salada reservada e sirva em seguida ou mantenha em geladeira até o momento de servir.

Palavras-chave caseiro, desfiado, palmito, receita, salada, salgado

Salada de Palmito Desfiado

ingredientes

• 3 Xícara(s) água
• 1 Pitada(s) sal
• 300 Grama(s) palmito fresco
• 300 Grama(s) abóbora cortada em tiras finas
• 2 Unidade(s) tomates cortados em tiras finas
• 1 Xícara(s) maionese
• 10 Folha(s) alface crespa

Modo de Preparo

1. Em uma panela média ferva a água e junte o sal e o palmito.
2. Cozinhe por 10 minutos ou até que o palmito fique macio.
3. Retire-o e passe para uma tigela.
4. Reserve.
5. Coloque a abóbora na panela com a água do palmito e cozinhe por 5 minutos ou até que amoleça.
6. Retire, escorra e reserve.
7. Desfie o palmito em tiras finas e passe para uma travessa.
8. Junte a abóbora cozida e os tomates.
9. Acrescente a maionese  e misture delicadamente.
10. Reserve.
11. Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface.
12. Cubra com a salada reservada e sirva em seguida ou mantenha em geladeira até o momento de servir.

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