Lombinhos de Peixe com Molho de Natas, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de lombinhos de peixe com molho de natas, anote a receita.
Lombinhos de Peixe com Molho de Natas
Receita de Lombinhos de Peixe com Molho de Natas, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de lombinhos de peixe com molho de natas, anote a receita. Como fazer Lombinhos de Peixe com Molho de Natas
Ingredientes
- 300 gramas de cubinhos de peixe ou lombinhos cortados em cubos
- ½ unidade de pimento verde
- 10 unidade de tomates cereja
- 3 unidade de dentes de alho
- 1 unidade de pedaço de raiz de gengibre fresca
- 1 molhinho de coentros
- ½ unidade de limão
- quanto baste Azeite
- quanto baste Sal e pimenta
Instruções
- Lave bem os tomates e corte-os ao meio.
- Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
- Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
- Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
- Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
- Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.
Receita de Lombinhos de Peixe com Molho de Natas
Ingredientes para 2 pessoas:
- 300g de cubinhos de peixe (ou lombinhos cortados em cubos)
- ½ pimento verde
- 10 tomates cereja
- 3 dentes de alho
- 1 pedaço de raiz de gengibre fresca
- 1 molhinho de coentros
- ½ limão
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de Preparo
- Lave bem os tomates e corte-os ao meio.
- Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
- Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
- Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
- Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
- Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.
Você vai adorar, Bom apetite
perfeito