Bolo Mousse de Limão, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com recheio de mousse de limão.
Bolo Mousse de Limão
Receita de Bolo Mousse de Limão, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com recheio de mousse de limão.Como fazer Bolo Mousse de Limão
Ingredientes
Massa
- 3 unidades de ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícaras de Nescau
- ½ xícaras de óleo
- 3 xícaras de trigo
- 1 xícaras de água fervida
- 1 colher grande de fermento
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 5 unidades de limões (Suco)
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura
- 1/2 Lata de Leite condensado
- 2 colher de manteiga
- Raspa de limão
Instruções
Massa
- Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.
- unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180graus.
- Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura.
- Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.
- Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
- Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.
Recheio
- Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.
Cobertura
- Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.
Notas
Observações
Com a sobra da massa que se tira, esfarelei bem ela e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos .
Receita de Bolo Mousse de Limão
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de Nescau
- ½xícara de óleo
- 3 xícaras de trigo
- 1 xícara de água fervida
- 1 colher grande de fermento
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 5 limões
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura
- 1/2 Lata Leite condensado
- 2 colher de manteiga
- Raspa de limão
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.
- unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180graus.
- Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura.
- Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.
- Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
- Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.
Recheio
- Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.
Cobertura
- Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.
Observações
- Com a sobra da massa que se tira, esfarelei bem ela e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos .
Você vai adorar, Bom apetite
delícia