Receita de Frango com quiabo na panela de pressão

Frango com quiabo na panela de pressão, como fazer um frango caseiro com quiabo na panela de pressão, uma receita super simples e fácil.

Frango com quiabo na panela de pressão

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 kg de sobre coxa ou coxa de frango sem pele
• ½ unidades de limão (Suco)
• 500 gramas de de quiabo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 unidades de cebola cortada em rodelas
• 1 unidades de tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 xícara de chá de água fervente
• 1 caixa de molho branco

Instruções

 

• Retire a pelo do frango, lave e regue com o suco de limão. Reserve
• Lave os quiabos e escorra-os bem
• Segue-os e corte-os em pedaços de 2 cm
• Aqueça uma colher (sopa) de óleo e refogue bem os quiabos
• Retire-os da panela e reserve
• A seguir, na mesma panela, aqueça o restante do óleo e frite os pedaços de frango por cerca de 15 minutos
• Junte a cebola, o tomate e refogue um pouco mais
• Adicione a água e deixe cozinhar com a panela destampada por aproximadamente 10 minutos
• Diminua o fogo, acrescente o quiabo reservado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, sacudindo a panela de vez em quando
• Pingue um pouco de água, se necessário
• Finalize com o molho branco e a salsinha
• Sirva a seguir

Palavras-chave carne, caseiro, frango, panela, pressão, quiabo, receita

Receita de Frango com quiabo na panela de pressão

ingredientes

• 1 kg de sobre coxa ou coxa de frango sem pele
• Suco de 1/2 limão
• 500 g de quiabo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 caixa de molho branco

Modo de Preparo

1. Retire a pelo do frango, lave e regue com o suco de limão. Reserve
2. Lave os quiabos e escorra-os bem
3. Segue-os e corte-os em pedaços de 2 cm
4. Aqueça uma colher (sopa) de óleo e refogue bem os quiabos
5. Retire-os da panela e reserve
6. A seguir, na mesma panela, aqueça o restante do óleo e frite os pedaços de frango por cerca de 15 minutos
7. Junte a cebola, o tomate e refogue um pouco mais
8. Adicione a água e deixe cozinhar com a panela destampada por aproximadamente 10 minutos
9. Diminua o fogo, acrescente o quiabo reservado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, sacudindo a panela de vez em quando
10. Pingue um pouco de água, se necessário
11. Finalize com o molho branco e a salsinha
12. Sirva a seguir

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