Omelete Assado de Arroz, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de omelete diferente.
Receita de Omelete Assado de Arroz
ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 pimentão verde
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- 2 tomates cortados em rodelas
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de mussarela fatiada
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o pimentão. Junte o arroz, o sal, a pimenta e a salsa.
- Desligue o fogo. Aqueça o forno a 200ºC.
Em um refratário untado ponha metade do arroz. - Distribua uma camada de tomate, de presunto e mussarela.
- Cubra com o restante do arroz.
No liquidificador bata os ovos, o leite e o queijo ralado. - Despeje por cima do arroz, polvilhe o orégano e asse durante 45 minutos ou até dourar. 4.Sirva quente.
Observações
- Varie o recheio usando legumes com peito de frango desfiado.
Você vai adorar, Bom apetite
delícia