Pão de Couve

Receita de Pão de Couve, prenda como fazer facilmente essa delicia, diferente e fácil de fazer, com uma sabor sem igual, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Pão de Couve

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Pão de Couve, prenda como fazer facilmente essa delicia, diferente e fácil de fazer, com uma sabor sem igual, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Pão de Couve

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Pães

Cozinha Brasileira

Porções 6

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidade de gema
• 3 unidade de claras
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 xícara de chá de água morna
• 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de couve cortada em fatias finas e refogada
• 50 gramas de queijo parmesão light ralado
• 1 unidade de clara para pincelar

Instruções

 

• Bata a gema, as claras, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água no liquidificador.
• Coloque a mistura em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
• Misture até obter uma massa homogênea.
• Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
• Abra a massa em dois retângulos (30 cm X 40 cm), distribua a couve e salpique o parmesão.
• Enrole como rocamboles e deixe descansar por 20 minutos.
• Pincele a clara e asse em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.

Palavras-chave caseiro, couve, massa, pão, receita, salgado

Pão de Couve

ingredientes

• 1gema
• 3 claras
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 xícara de chá de água morna
• 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de couve cortada em fatias finas e refogada
• 50 g de queijo parmesão light ralado
• 1 clara para pincelar

Modo de Preparo

1. Bata a gema, as claras, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água no liquidificador.
2. Coloque a mistura em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
3. Misture até obter uma massa homogênea.
4. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
5. Abra a massa em dois retângulos (30 cm X 40 cm), distribua a couve e salpique o parmesão.
6. Enrole como rocamboles e deixe descansar por 20 minutos.
7. Pincele a clara e asse em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.

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