Receita de Abacaxi com calda de maracujá

Abacaxi com calda de maracujá, aprenda como fazer essa delicia, Preparo de 30 a 45 minutos, com rendimento de 6 porções com 332 Calorias.

Abacaxi com calda de maracujá

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 6 fatias de abacaxi sem casca
• 6 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo

1. Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo.
2. Mexa até dissolver bem.
3. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel.
4. Retire do fogo e reserve.
5. Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura.
6. Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira.
7. Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.

Dica:

Descasque só a parte do abacaxi que será usada.

Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.

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