Receita de Abobrinhas Recheadas Courgettes

Abobrinhas Recheadas Courgettes, aprenda como fazer abobrinhas simples e fácil recheada com carne picada.

Abobrinhas Recheadas Courgettes

Receitas-brasileiras

Receita de Abobrinhas Recheadas Courgettes, aprenda como fazer abobrinhas simples e fácil recheada com carne picada.

Como fazer Abobrinhas Recheadas Courgettes

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 4  unidades de abobrinas – Courgettes
• quanto baste carne picada
• 2 unidades de cenouras picadas
• quanto baste cogumelos frescos picados
• 2 unidades de tomates
• quanto baste polpa de tomate
• 1 unidades de cebola
• sal
• quanto baste pimenta
• quanto baste azeite
• quanto baste queijo mozarella ralado para polvilhar

Instruções

 

• Abrir as abobrinhas ao meio, retirar o interior e reservar.
• Numa panela, colocar um pouco de azeite com a cebola picada, deixar alourar.
• Em seguida, acrescentar o tomate, a carne picada com a chouriça e os cogumelos.
• Deixar cozinhar um pouco.
• Entretanto, levar as abobrinhas ao forno.
• Quando a carne estiver quase cozida acrescentar a cenoura e a abobrinha raladas e temperar a gosto.
• Acrescentar polpa de tomate, se gostar de um preparado mais concentrado.
• Recheie as abobrinhas com a mistura, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos-
• Servi com massa tagliatelle.

Palavras-chave abobrinha, carne, caseiro, cougettes, receita, recheada, salgado

Receita de Abobrinhas Recheadas Courgettes

ingredientes

• 4 abobrinas – Courgettes
• carne picada
• 2 cenouras picadas
• cogumelos frescos picados
• 2 tomates
• polpa de tomate qb
• 1 cebola
• sal
• pimenta
• azeite
• queijo mozarella ralado para polvilhar

Modo de Preparo

1. Abrir as abobrinhas ao meio, retirar o interior e reservar.
2. Numa panela, colocar um pouco de azeite com a cebola picada, deixar alourar.
3. Em seguida, acrescentar o tomate, a carne picada com a chouriça e os cogumelos.
4. Deixar cozinhar um pouco.
5. Entretanto, levar as abobrinhas ao forno.
6. Quando a carne estiver quase cozida acrescentar a cenoura e a abobrinha raladas e temperar a gosto.
7. Acrescentar polpa de tomate, se gostar de um preparado mais concentrado.
8. Recheie as abobrinhas com a mistura, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos-
9. Servi com massa tagliatelle.

Você vai adorar, Bom apetite