Receita de Alfajor de Doce de Leite

Alfajor de Doce de Leite, aprenda como fazer Bombom Alfajor com recheio de doce de leite fácil e simples.

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Alfajor de Doce de Leite

Receita de Alfajor de Doce de Leite, aprenda como fazer Bombom Alfajor com recheio de doce de leite fácil e simples.
Como fazer Alfajor de Doce de Leite, Rende 24 alfajores, pronto em 50 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave alfajor, caseiro, chocolate, doce de leite, receita, recheio
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Porções 24
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos
  • 300 gramas de açúcar
  • 300 gramas de margarina
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 500 gramas de maisena
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 20 colheres de sopa de doce de leite
  • 500 gramas de chocolate ao leite

Instruções

  • Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
  • Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
  • Amasse com as mãos até formar uma bola.
  • Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
  • Leve à geladeira para descansar por uma hora.
  • Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito  e leve ao forno para assar.
  • Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
  • Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.

Receita de Alfajor de Doce de Leite

Rende 24 alfajores, pronto em 50 minutos

ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 300 g de margarina
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 500 g de maisena
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 20 colheres (sopa) de doce de leite
  • 500 g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

  1. Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
  2. Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
  3. Amasse com as mãos até formar uma bola.
  4. Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
  5. Leve à geladeira para descansar por uma hora.
  6. Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito  e leve ao forno para assar.
  7. Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
  8. Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.

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Tags: doceleite

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