Receita de Alfajor de Doce de Leite, aprenda como fazer Bombom Alfajor com recheio de doce de leite fácil e simples.Como fazer Alfajor de Doce de Leite, Rende 24 alfajores, pronto em 50 minutos
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword alfajor, caseiro, chocolate, doce de leite, receita, recheio
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Total Time 50 minutesminutes
Servings 24
Calories 208kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
3unidades deovos
300gramas deaçúcar
300gramas demargarina
10gotas deessência de baunilha
500gramas demaisena
100gramas defarinha de trigo
1colher de chá defermento
20colheres de sopa dedoce de leite
500gramas dechocolate ao leite
Instructions
Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
Amasse com as mãos até formar uma bola.
Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
Leve à geladeira para descansar por uma hora.
Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar.
Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.
Receita de Alfajor de Doce de Leite
Rende 24 alfajores, pronto em 50 minutos
ingredientes
3 ovos
300 g de açúcar
300 g de margarina
10 gotas de essência de baunilha
500 g de maisena
100 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
20 colheres (sopa) de doce de leite
500 g de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
Amasse com as mãos até formar uma bola.
Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
Leve à geladeira para descansar por uma hora.
Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar.
Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.
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