Almôndega de Frango Assada, aprenda como fazer almondegas simples e fácil uma delicia assada de frango.
Receita de Almôndega de Frango Assada
leva 45 minutos, rende 6 porções, com 157 calorias por porção, mais saudável e uma delícia
ingredientes
- 1 batata grande cozida no vapor e amassada
- 1 pãozinho (só o miolo) embebido em água e espremido
- 1 ovo
- 400 g de peito de frango cru e moído
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta dedo-de-moça e salsa picada a gosto
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado com margarina.
- Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por cerca de 35 minutos ou até assar e dourar.
- Vire algumas vezes e sirva quente com molho de tomate.
Observações
- Você pode fazer a mesma receita com carne moída ou mesmo proteína de soja hidratada.
Você vai adorar, Bom apetite