Receita de Amanteigados de Batata

Name: Amanteigados de Batata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 gramas de batata (cozida e passada pelo espremedor); 1 unidades de ovo; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa cheia de açúcar refinado; 10 gramas de reforçador de massa ( opcional); 1 sachê de fermento biológico; 750 gramas de farinha de trigo; 125 ml de leite

Amanteigados de Batata, aprenda como fazer essa delicia com massa de batata, um amanteigado delicioso e fácil.

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Amanteigados de Batata

Receita de Amanteigados de Batata, aprenda como fazer essa delicia com massa de batata, um amanteigado delicioso e fácil.

Como fazer Amanteigados de Batata

Curso Doces, Massas

Cozinha Brasileira

Palavras-chave agridoce, amanteigado, batata, caseiro, massa, receita

Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Porções 20

Calorias 280kcal

Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

400 gramas de batata cozida e passada pelo espremedor
1 unidades de ovo
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa cheia de açúcar refinado
10 gramas de reforçador de massa opcional
1 sachê de fermento biológico
750 gramas de farinha de trigo
125 ml de leite

Instruções

Juntar todos os ingredientes secos e, misturar bem.
Se tiver batedeira tipo Planetária, bater por 2 min.
Juntar o leite e bater na 2ª velocidade, até obter uma massa lisa e enxuta.
Retire da batedeira e deixe descansar por 15 minutos.
Boleie os pãezinhos e coloque-os em assadeira untada.
Deixar crescer por mais o menos 1 hora.
Assar em forno médio por 15 minutos.
Após assados, passe-os em manteiga derretida ? eu usei um pincel.
Passá-los no açúcar logo após.

Receita de Amanteigados de Batata

Ingredientes
Massa

400g de batata cozida e passada pelo espremedor
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa cheia de açúcar refinado
10g de reforçador de massa ? opcional
1 sachê de fermento biológico
750g de farinha de trigo
125ml de leite

Modo de Preparo

Juntar todos os ingredientes secos e, misturar bem.
Se tiver batedeira tipo Planetária, bater por 2 min.
Juntar o leite e bater na 2ª velocidade, até obter uma massa lisa e enxuta.
Retire da batedeira e deixe descansar por 15 minutos.
Boleie os pãezinhos e coloque-os em assadeira untada.
Deixar crescer por mais o menos 1 hora.
Assar em forno médio por 15 minutos.
Após assados, passe-os em manteiga derretida ? eu usei um pincel.
Passá-los no açúcar logo após.

Você vai adorar, Bom apetite

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Xtudoreceitas.com says:

08/02/2024 at 09:22

delícia
conta binance gratuita says:

10/09/2024 at 03:16

I don't think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.