Receita de Arroz a Grega igual o da escola. aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.Arroz a Grega igual o da escola
Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.
Notes
Arroz a Grega igual o da escolaEssa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!
Receita de Arroz a Grega igual o da escola
Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!
ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 cenouras descascadas e picadas
100 g de vagem cortada em pedaços pequenos
1 xícara de arroz lavado
2 xícaras de caldo de galinha quente (1 tablete)
1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
2 colheres (sopa) de passas
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal a gosto
Modo de preparo
Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.
Você vai adorar, Bom apetite
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