Receita de Arroz Carreteiro de Linguiça, aprenda como fazer o típico Arroz de Carreteiro super fácil e simples, uma refeição completa e rápida.Como fazer Arroz Carreteiro de Linguiça, com Rendimento de 4 porções e Tempo de preparo de 35 minutos
3unidades de pimentãofatias, verde, vermelho e amarelo
1lata de jardineira
1punhado de cheiro verde picadinho
1unidade debaconfatia, corte em lascas
Instruções
Deixe de molho na água a carne seca, troque a água umas 3 vezes, escalde e Desfie.Corte a linguiça e dê uma fervura.
Em uma panela, Com fio de azeite, dê uma ligeira fritura na linguiça, na carne seca e no bacon e adicione a cebola e os pimentões.
Com o arroz já feito em um refratário, misture o arroz com as carnes…a lata de jardineira..cheiro verde, sirva.
Receita de Arroz Carreteiro de Linguiça
com Rendimento de 4 porções e Tempo de preparo de 35 minutos
Ingredientes
2 copos de arroz agulhinha prato fino
300 gramas de carne seca
200 gramas de linguiça de porco defumada da sadia
1/2 unidade de cebola média
1 unidade de alho e sal (para o arroz)
4 copos de água (para o arroz)
3 fatias de pimentão verde,vermelho e amarelo
1 lata de jardineira
1 punhado de cheiro verde picadinho
1 fatia de bacon (corte em lascas)
Modo de Preparo
Deixe de molho na água a carne seca, troque a água umas 3 vezes, escalde e Desfie.Corte a linguiça e dê uma fervura.
Em uma panela, Com fio de azeite, dê uma ligeira fritura na linguiça, na carne seca e no bacon e adicione a cebola e os pimentões.
Com o arroz já feito em um refratário, misture o arroz com as carnes…a lata de jardineira..cheiro verde, sirva.
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