Receita de Arroz com Pinhão Couve e Queijo Coalho

Arroz com Pinhão, Couve e Queijo Coalho, aprenda como fazer essa delicia de arroz com Pinhão, uma delicia fácil e simples, pra ninguém botar defeito, anote a receita e prepare.

Receita de Arroz com Pinhão, Couve e Queijo Coalho

ingredientes

• 1 xícara(s) de chá de pinhão
• 1 colher(es) de sopa de óleo
• 1 xícara(s) de chá de arroz lavado e escorrido
• 1 sachê de tempero sabor alho
• 1 folha média de couve cortada em tiras
• 2 e 1/2 xícara(s) de chá de água fervente
• 100 grama(s) de queijo de coalho

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque os pinhões e cubra com água.Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos contados a partir do início da pressão. Retire a panela do fogo e aguarde sair todo o vapor da pressão.
2. Abra a panela e verifique o cozimento. Se necessário, cozinhe por mais cinco minutos com a panela destampada. Deixe esfriar, descasque e pique os pinhões. Mas reserve alguns inteiros para decorar o prato.
3. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o arroz por dois minutos. Acrescente o tempero de alho e mexa rapidamente. Junte o pinhão, a couve e refogue por mais um minuto.
4. Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar todo o líquido. Misture o queijo, decore com os pinhões inteiros e sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite