Receita de Arroz de forno em camadas, Prontinho para servir em 50 minutos, o arroz de forno em camadas é cremoso e capaz de deixar a todos com água na boca.Vale a pena experimentar e servir para a família hoje mesmo!Este modo de preparo é também uma alternativa excelente para quem tem aquele arroz cozido sobrando, mas não quer comer o básico arroz com feijão.Como fazer Arroz de forno em camadas
Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
Junte a carne e refogue por mais 5 minutos.
Adicione o molho e deixe levantar fervura.
Ferva por 3 minutos.
Tempere com sal e pimenta e deixe amornar.
Em uma tigela, misture o arroz, a ervilha, a cenoura, o palmito, o milho e o requeijão.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e reserve.
Em um refratário médio untado, faça uma camada de arroz, uma de molho e uma de queijo muçarela.
Repita as camadas terminando em queijo.
Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
Sirva em seguida.
Vale a pena experimentar e servir para a família hoje mesmo!
Este modo de preparo é também uma alternativa excelente para quem tem aquele arroz cozido sobrando, mas não quer comer o básico arroz com feijão.
Receita de Arroz de forno em camadas
Tempo: 50min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1/2 xícara (chá) de ervilha
1 cenoura pequena ralada
1 xícara (chá) de palmito picado
1/2 xícara (chá) de milho
2 copos de requeijão cremoso (400g)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
Azeite para untar
300g de queijo muçarela ralada
100g de queijo parmesão ralado
Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 xícaras (chá) de carne assada desfiada
3 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
Junte a carne e refogue por mais 5 minutos.
Adicione o molho e deixe levantar fervura.
Ferva por 3 minutos.
Tempere com sal e pimenta e deixe amornar.
Em uma tigela, misture o arroz, a ervilha, a cenoura, o palmito, o milho e o requeijão.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e reserve.
Em um refratário médio untado, faça uma camada de arroz, uma de molho e uma de queijo muçarela.
Repita as camadas terminando em queijo.
Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
Sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
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