Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim. Como fazer Barrinha de Gergelim com Rapadura, rende 10 unidades.
Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
Com uma faca corte no formato desejado.
Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.
Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura
rende 10 unidades.
ingredientes
100 gramas de rapadura
100 gramas de sementes de gergelim
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
Com uma faca corte no formato desejado.
Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.
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