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Receita de Batata à Milanesa

Batata à Milanesa, aprenda como fazer uma Batata simples e fácil à Milanesa.

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Batata à Milanesa

Receita de Batata à Milanesa, aprenda como fazer uma Batata simples e fácil à Milanesa.
Como fazer Batata à Milanesa
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave assado, batata, caseiro, frito, milanesa, receita, salgado
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Porções 8
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 3 unidades de batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 unidades de ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 gramas de de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Instruções

  • Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
  • Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
  • Mexa bem para desfazer os gruminhos
  • Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente
  • Escorra sobre papel absorvente e sirva

Receita de Batata à Milanesa

ingredientes

  • 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
  2. Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
  3. Mexa bem para desfazer os gruminhos
  4. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
  5. Frite em óleo quente
  6. Escorra sobre papel absorvente e sirva

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