Receita de Batata Gratinada
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Receita de Batata Gratinada

Batata Gratinada, como fazer essa delicia simples e fácil, Batatas Gratinadas, muito fácil, de preparar e fica uma delicia, anote a receita.

Receita de Batata Gratinada

Ingredientes

  • 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas

Creme

  • 1 creme de leite de caixinha
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de leite
  • 50 g de bacon picado
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada

Cobertura

  • 100 g de mussarela
  • queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
  2. Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no micro-ondas apenas para derreter a margarina.
  3. Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
  4. Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Para cozinhar as batatas mais facilmente e por igual, é só fazer alguns furos com o garfo e colocar na água para cozinhar. Assim, ela va vai cozinhar inteiramente

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