Receita de Beijinho de Cenoura com Coco

Beijinho de Cenoura com Coco, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, com o sabor da cenoura e coco, você vai adorar, ante a receita.

Receita de Beijinho de Cenoura com Coco

com Rendimento de 12 unidades e Tempo de preparo de 2H

ingredientes

• 300 gramas de cenoura picada
• 2 cravos–da–Índia
• 1 de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de farinha de banana-verde
• 2 colheres (sopa) de coco ralado seco fino
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• Coco ralado seco fino para enrolar

Modo de Preparo

1. Em uma panela cozinhe os cubos de cenoura com cravo e canela,
2. após estarem bem cozidos retire os cravos e escorra toda a água.
3. Passe no processador e coloque em uma panela com os demais ingredientes,
4. mexa bem até formar uma passa consistente que desgrude do fundo da panela.
5. Coloque em um refratário e aguarde esfriar.
6. Quando o beijinho já estiver frio, passe óleo na mão para não grudar,
7. faça bolinhas, passe no coco ralado seco e coloque-os em forminhas de doces de festa.

Você vai adorar, Bom apetite