Name: Beirutinho de rosbife com molho de wasabi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 300 gramas de filé mignon; 1 colher de chá de mostarda; 1 colher de sopa rasa de manteiga; 1 colher de café de sal; 1 colher de café de açúcar; 30 unidades de minipão de beirute; 1 maço de alface americana; 10 gramas de wasabi; 125 gramas de creme de leite; 125 gramas de cream cheese; Broto de alfafa (para finalizar)

Beirutinho de rosbife com molho de wasabi, aprenda como fazer Beirutinho, essa delicia para seu lanche, uma forma diferente e gostosa de lanchar.

Beirutinho de rosbife com molho de wasabi

Receitas-brasileiras

Receita de Beirutinho de rosbife com molho de wasabi, aprenda como fazer Beirutinho, essa delicia para seu lanche, uma forma diferente e gostosa de lanchar.

Como fazer Beirutinho de rosbife com molho de wasabi, leva 60 minutos, rende 8 Porções

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Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 40

Tempo Total 1

Curso Lanche, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 208 kcal

Ingredientes

Rosbife

300 gramas de filé mignon
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar

Beirutinhos

30 unidades de minipão de beirute
1 maço de alface americana
10 gramas de wasabi
125 gramas de creme de leite
125 gramas de cream cheese
Broto de alfafa para finalizar

Instruções

Para o Rosbife
Tempere o filé mignon com a mostarda, o sal e o açúcar.
Em uma frigideira grossa, aqueça a manteiga e grelhe a carne em fogo alto, para dourar a parte externa e manter o interior da peça bem mal passado.
Espere esfriar e fatie finamente.
Para os Beirutinhos
Corte a alface americana em juliene.
Misture o creme de leite com cream cheese e o wasabi.
Junte a carne fatiada ao molho de wassabi e ao alface.
Corte os pães, recheie com o rosbife e o molho e finalize com o broto de alfafa.

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