Receita de Beirutinho de rosbife com molho de wasabi, aprenda como fazer Beirutinho, essa delicia para seu lanche, uma forma diferente e gostosa de lanchar. Como fazer Beirutinho de rosbife com molho de wasabi, leva 60 minutos, rende 8 Porções
Tempere o filé mignon com a mostarda, o sal e o açúcar.
Em uma frigideira grossa, aqueça a manteiga e grelhe a carne em fogo alto, para dourar a parte externa e manter o interior da peça bem mal passado.
Espere esfriar e fatie finamente.
Para os Beirutinhos
Corte a alface americana em juliene.
Misture o creme de leite com cream cheese e o wasabi.
Junte a carne fatiada ao molho de wassabi e ao alface.
Corte os pães, recheie com o rosbife e o molho e finalize com o broto de alfafa.
Receita de Beirutinho de rosbife com molho de wasabi
leva 60 minutos, rende 8 Porções
ingredientes
Rosbife
300 g de filé mignon
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) rasa de manteiga
1 colher (café) de sal
1 colher (café de açúcar
Beirutinhos
30 unidades de minipão de beirute
1 maço de alface americana
10 g de wasabi
125 g de creme de leite
125 g de cream cheese
Broto de alfafa para finalizar
Modo de Preparo
Para o Rosbife
Tempere o filé mignon com a mostarda, o sal e o açúcar.
Em uma frigideira grossa, aqueça a manteiga e grelhe a carne em fogo alto, para dourar a parte externa e manter o interior da peça bem mal passado.
Espere esfriar e fatie finamente.
Para os Beirutinhos
Corte a alface americana em juliene.
Misture o creme de leite com cream cheese e o wasabi.
Junte a carne fatiada ao molho de wassabi e ao alface.
Corte os pães, recheie com o rosbife e o molho e finalize com o broto de alfafa.
Você vai adorar, Bom apetite
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