Receita de Beliscão de goiabada

Beliscão de goiabada, como fazer essa delicia simples e fácil, um biscoitinho beliscão de goiabada especial, anote a receita.

Receita de Beliscão de goiabada

ingredientes

• 250g de manteiga sem sal gelada
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado (60 g)
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)
• 500g de farinha de trigo
• 400g de goiabada, firme, cortada em tiras finas

Para polvilhar

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado (400g)

Modo de preparo

• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Em uma tigela, adicione a manteiga, o açúcar refinado, o sal e o leite e misture bem.
• Junte a farinha, aos poucos, amassando com as pontas dos dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos.
• Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos próprios para alimentos e corte quadrados de 3 cm x 3cm.
• Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada quadrado e una as duas pontas na diagonal, apertando bem a massa para não abrir.
• Distribua os biscoitinhos em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
• Retire os biscoitos do forno e passe-os pelo açúcar refinado.
• Sirva a seguir.

Dica:

Para armazenar, guarde em um pote hermeticamente fechado.

Você vai adorar, Bom apetite

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