Receita de Bem Beijado

Bem Beijado, aprenda como fazer um doce simples e fácil um docinho caseiro que você vai adorar.

Receita de Bem Beijado

Rendimento 8 a 12 unidades, Tempo preparo 25 minutos

Ingredientes
Para a massa:

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para o recheio:

• 5 colheres de sopa de leite condensado
• 4 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo
Massa:

1. Bata os ovos e o açúcar em uma batedeira por 10 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo levemente até a massa ficar homogênea.
3. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó.
4. Misture delicadamente.
5. Coloque a massa em um saco para confeitar e pingue porções da massa em uma assadeira untada.
6. Deixe espaço entre elas para que cresçam.
7. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 5 minutos.
8. Retire da assadeira ainda quente e reserve.

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e dar o ponto de beijinho.
2. Reserve.

Montagem:

1. coloque uma colherada do recheio em um circulo de massa e cubra com outro.
2. Polvilhe açúcar por cima para enfeitar.

Você vai adorar, Bom apetite