Bife com Molho Mostarda, como fazer bife, é uma delícia e simples de ser feito acompanhado de um molho de mostarda suculento a prático.
Receita de Bife com Molho Mostarda
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
4 filés de coxão-mole ou patinho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de mostarda 170g
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes já temperados com sal e pimenta.
Reserve aquecido.
Na mesma frigideira, frite a cebola por 2 minutos,
adicione a farinha de trigo por mais 2 minutos,
despeje a mostarda , o creme de leite e cozinhe , mexendo até engrossar,
tempere com sal e pimenta e espalhe sobre os bifes.
Sirva quente.
Você vai adorar, Bom apetite
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