Biscoitinho Russo, aprenda como fazer o famoso biscoitinho da Rússia, uma delicia típica que você vai adorar.
Receita de Biscoitinho Russo
Ingredientes
Massa
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 5 unidades de ovos
- 200 a 250 gramas de farinha de trigo
Ingredientes
Recheio
- 500 gramas de doce de leite
- 50 gramas de manteiga
- 100 gramas de nozes picadas
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até ficar pastoso.
- Depois, adicione os ovos e misture bem novamente.
- Incorpore a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa mais consistente.
- Deixe descansar por 30 minutos (não precisa ser na geladeira).
Modo de Preparo
Recheio
- Misture, em uma tigela, a manteiga com o doce de leite e as nozes picadas e reserve.
Montagem
- Na máquina especial russa de fazer biscoito, coloque 1 colher (café) da massa e espere dourar.
- Retire rapidamente a massa e enrole para ficar no formato de cone.
- Deixe esfriar e recheie com o doce de leite com nozes.
Você vai adorar, Bom apetite
delícia