Receita de Biscoito de Polvilho sem Ovos, como fazer Biscoito de Polvilho em casa essa delicia sem ovos e sem leite de forma fácil e rápida.Como fazer Biscoito de Polvilho sem Ovos
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword biscoito, caseiro, doce, polvilho, receita, sem ovos
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 30 minutesminutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
1 1/2xícara de polvilho azedo
1colher de chá de sal
½xícara de água(acrescente mais se preciso)
2colher sobremesa de óleo
1colher de de sopa degergelimopcional
Instructions
Em uma panela, aqueça a água com o óleo até ferver.
Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal.
Jogue a água com óleo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo.
Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo.
Tem que dar ponto de massa.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes.
Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor.
Depois que inflarem, diminua a temperatura para 150°C e deixe uns 15 a 20 minutos.
Receita de Biscoito de Polvilho sem Ovos
ingredientes
1 1/2 xícara de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de água (acrescente mais aos poucos se necessário)
2 colher sobremesa de óleo
1 col de sopa de gergelim (opcional)
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a água com o óleo até ferver.
Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal.
Jogue a água com óleo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo.
Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo.
Tem que dar ponto de massa.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes.
Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor.
Depois que inflarem, diminua a temperatura para 150°C e deixe uns 15 a 20 minutos.
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Receitas-brasileiras
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Muita água pelo amor de Deus, estraguei minha receita pois não tinha mais polvilho 😂 da próxima vou colocar meia xícara só de agua.
Segui as medidas e ficou com agua de mais
tem que ir colocando aos poucos
Funciona com polvilho doce?
Gente não coloquem esse tanto de sal. Eu já sou acostumada fazer pão de queijo e desconfiei, coloquei só metade e ainda ficou salgado, a sorte que eu tinha mais polvilho aí dobrei a massa.
No meu caso, faltou um pouco de água.
O sal está perfeito
Não inflou, virou pedra kkkk
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Muita água pelo amor de Deus, estraguei minha receita pois não tinha mais polvilho 😂 da próxima vou colocar meia xícara só de agua.
Segui as medidas e ficou com agua de mais
tem que ir colocando aos poucos
Funciona com polvilho doce?
Gente não coloquem esse tanto de sal. Eu já sou acostumada fazer pão de queijo e desconfiei, coloquei só metade e ainda ficou salgado, a sorte que eu tinha mais polvilho aí dobrei a massa.
No meu caso, faltou um pouco de água.
O sal está perfeito
Não inflou, virou pedra kkkk
perfeito