Receita de Biscoito de Polvilho Tradicional, aprenda como fazer o biscoito mais famoso e querido do brasil é simples e fácil de forma tradicional.Como fazer Biscoito de Polvilho Tradicional
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword biscoito, caseiro, polvilho, receita, salgado, tradicional
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 40Porções
Calories 125kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
1 a ½xícara de chá deleite (300ml)
1/2xícara de chá de óleo
Sal a gosto
2 e ½ xícaras de chá depolvilho azedo (312g)
1unidades deovo
Óleo para fritar
Instructions
Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo médio até ferver;
Coloque o polvilho em uma tigela grande a adicione a ele a mistura fervida (ainda quente);
Mexa bem até misturar todos os ingredientes.
Deixe amornar;
Acrescente o ovo, misturando até incorporar bem.
Sove por alguns minutos;
Faça biscoitos em forma de anéis e frite-os em óleo quente até que dourem;
Deixe os biscoitos esfriarem e sirva.
Receita de Biscoito de Polvilho Tradicional
Ingredientes
1 a 1/2 xícara (chá) de leite (300ml)
1/2 xícara (chá) de óleo
Sal a gosto
2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo (312g)
1 ovo
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo médio até ferver;
Coloque o polvilho em uma tigela grande a adicione a ele a mistura fervida (ainda quente);
Mexa bem até misturar todos os ingredientes.
Deixe amornar;
Acrescente o ovo, misturando até incorporar bem.
Sove por alguns minutos;
Faça biscoitos em forma de anéis e frite-os em óleo quente até que dourem;
Deixe os biscoitos esfriarem e sirva.
Você vai adorar, Bom apetite
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