Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão

Biscoitos Amanteigados de Limão, aprenda como fazer biscoitos simples e fácil amanteigada com o sabor suave do limão.

Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão

Biscoitos Amanteigados de Limão

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Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão, aprenda como fazer biscoitos simples e fácil amanteigada com o sabor suave do limão.
Como fazer Biscoitos Amanteigados de Limão, com Rende de 30 unidades e com Tempo de preparo de 1 H
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 hora
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 30 unidades
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ pitada de açúcar de confeiteiro
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de casca de limão taiti a gosto
  • 1 colher de sopa de suco de limão taiti
  • 115 gramas de manteiga em pedaços
  • 1 unidade de gema
  • Açúcar cristal para polvilhar a gosto

Instruções
 

  • No processador, coloque todos os ingredientes, exceto o açúcar cristal.
  • Bata até ficar uma massa homogênea,
  • enrole em um papel filme ou em um saquinho para congelar e leve para a geladeira até a massa ficar endurecida.
  • Após isto, retire da geladeira e abra a massa envolta de dois plásticos e retorne-a para a geladeira para firmar mais um pouco.
  • Depois que ela estiver endurecida novamente, retire, corte os biscoitos e coloque-os em uma assadeira levemente untada,
  • polvilhe o açúcar cristal.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 15 minutos ou até que as bordas começarem a ficar douradas.
  • Retire, deixe esfriar e solte da assadeira.
  • Sirva.
Palavras-chave amanteigado, biscoito, caseiro, chocolimão, doce, receita

Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão

com Rende de 30 unidades e com Tempo de preparo de 1 H

ingredientes

  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ pitada de açúcar de confeiteiro
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de casca de limão taiti
  • 1 colher (sopa) de suco de limão taiti
  • 115 gramas de manteiga em pedaços
  • 1 gema
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

  1. No processador, coloque todos os ingredientes, exceto o açúcar cristal.
  2. Bata até ficar uma massa homogênea,
  3. enrole em um papel filme ou em um saquinho para congelar e leve para a geladeira até a massa ficar endurecida.
  4. Após isto, retire da geladeira e abra a massa envolta de dois plásticos e retorne-a para a geladeira para firmar mais um pouco.
  5. Depois que ela estiver endurecida novamente, retire, corte os biscoitos e coloque-os em uma assadeira levemente untada,
  6. polvilhe o açúcar cristal.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 15 minutos ou até que as bordas começarem a ficar douradas.
  8. Retire, deixe esfriar e solte da assadeira.
  9. Sirva.

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