Receita de Biscoitos de Pascoa

Biscoitos de Pascoa, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de pascoa, é super fácil e simples.

Receita de Biscoitos de Pascoa

Ingredientes
Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal

Decoração:

• pasta americana pronta
• corantes amarelo, laranja e vermelho
• ovinhos de chocolate ao leite e meio amargo
• coco ralado

Glacê Royalle:

• 250 g de açúcar de confeiteiro
• claras de 2 ovos
• 10 gotas de limão
• 250 g de chocolate branco
• corante especial para chocolate

Ganache:

• 250 g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara (café) de café forte

Modo De Preparo
Massa:

1. Peneire farinha, o sal e o chocolate. Reserve.
2. Bata o açúcar e a manteiga até ficar esta mistura homogênea.
3. Acrescento os ingredientes secos peneirados.
4. Bata até a mistura ficar consistente.
5. Embale a massa e leve a geladeira por meia hora.
6. Após este tempo de descanso abra a massa com um cilindro em um local enfarinhado.
7. Corte a massa em formato redondo e coloque na assadeira, levando ao forno por vinte minutos.

Glacê royalle:

1. Peneire o açúcar, junte as claras em uma batedeira batendo em velocidade máxima por dez minutos ou até obter o ponto de glacê.
2. Pingue gotas de limão.
3. A decoração fica a seu critério. Use sua criatividade.
4. Quando os biscoitos estiverem prontos; retire-os do forno e deixe esfriar.
5. Coloque o glacê por cima e decore com nossas opções acima como melhor preferir!

Você vai adorar, Bom apetite