Receita de Biscoitos tipo Passatempo Caseiro, aprenda como fazer os famosos biscoitos passatempo em sua casa, super fácil e simples, fica igualzinho o original.Como fazer Biscoitos tipo Passatempo Caseiro
½xícaras de chá demanteiga em temperatura ambiente
1colheres de sopa de leite
2 e ½xícaras de chá deaçúcar de confeiteiro
3colheres de sopa de cacau em pópeneirado
Instruções
Biscoito:
Peneire a farinha com o fermento e o sal. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Junte o ovo e a baunilha.
Continue batendo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha reservada, amassando até obter uma massa uniforme.
Com o rolo, abra a massa com cerca de 3mm de espessura, e faça quadrados de massa, utilizando um cortador (4cm).
Distribua os biscoitos sobre as costas de uma assadeira e asse no forno preaquecido até dourar ligeiramente.
Deixe esfriar, de preferência, sobre uma grade.
Una-os com cerca de 1 colher (chá) bem cheia do recheio.
Recheio:
Bata a manteiga e o açucar de confeiteiro.
Junte o leite e o cacau e bata até obter uma mistura pastosa. Utilize.
Receita de Biscoitos tipo Passatempo Caseiro
ingredientes do Biscoito:
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açucar refinado
3 colheres de café rasas de fermento em pó
1 ovo
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
10 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo do Biscoito:
Peneire a farinha com o fermento e o sal. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Junte o ovo e a baunilha.
Continue batendo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha reservada, amassando até obter uma massa uniforme.
Com o rolo, abra a massa com cerca de 3mm de espessura, e faça quadrados de massa, utilizando um cortador (4cm).
Distribua os biscoitos sobre as costas de uma assadeira e asse no forno preaquecido até dourar ligeiramente.
Deixe esfriar, de preferência, sobre uma grade.
Una-os com cerca de 1 colher (chá) bem cheia do recheio.
ingredientes do Recheio:
½ xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de leite
2 e ½ xícaras de chá de açucar de confeiteiro
3 colheres de sopa de cacau em pó, peneirado
Modo de Preparo do Recheio:
Bata a manteiga e o açucar de confeiteiro.
Junte o leite e o cacau e bata até obter uma mistura pastosa. Utilize.
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