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Receita de Bolinha de Queijo

Bolinha de Queijo, Aprenda com essa receita como fazer Bolinha de queijo, fácil e delicioso, simples e rápido, você vai se surpreender, anote a receita

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Bolinha de Queijo

Receita de Bolinha de Queijo, Aprenda com essa receita como fazer Bolinha de queijo, fácil e delicioso, simples e rápido, você vai se surpreender, anote a receita
Como fazer Bolinha de Queijo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bolinha, caseiro, queijo, receita, recheio, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 100 gramas de polvilho doce 1 xícara de chá rasa
  • 3 unidades de ovos
  • 500 gramas de mussarela ralada no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Instructions

  • Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
  • Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente
  • Leve para a geladeira por cerca de 2 horas
  • Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas
  • Frite em óleo quente até dourar
  • Retire e escorra em papel absorvente
  • Sirva em seguida
  • Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir

Receita de Bolinha de Queijo

ingredientes

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de mussarela ralada, no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
  2. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente
  3. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas
  4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas
  5. Frite em óleo quente até dourar
  6. Retire e escorra em papel absorvente
  7. Sirva em seguida
  8. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir

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