Bolinho de Arroz à Grega, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil para não desperdiçar aquele arroz que sobrou.
Bolinho de Arroz à Grega
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de leite
- ½ unidade de pimentão verde picado
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de ervilhas frescas
- ½ unidades de cenoura ralada
- 5 unidades de azeitonas verdes sem caroço picadas
- ½ maço de cheiro verde picado
- 2 unidades de ovos batidos
- Sal a gosto
- ½ xícara de farinha de trigo
Instruções
- Pegue o arroz, o leite, o pimentão, o milho verde escorrido, as ervilhas, a cenoura, as azeitonas e o cheiro verde e misture bem em uma vasilha adequada.
- Agora, acrescente os ovos batidos, a farinha de trigo e ajuste o sal.
- Faça os bolinhos moldando com as mãos.
- Coloque óleo em uma frigideira e acenda o fogo.
- Quando estiver bem quente, frite os bolinhos até dourar.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e tire o excesso do óleo com papel toalha.
- Agora, é só servir ainda quentinho.
Notas
Faça sem medo, com certeza vai arrancar elogios.
Receita de Bolinho de Arroz à Grega
ingredientes
- Três xícaras de arroz cozido.
- Uma xícara de leite.
- Metade de um pimentão verde picado.
- Uma lata de milho verde.
- Uma xícara de ervilhas frescas.
- Metade de uma cenoura ralada.
- Cinco azeitonas verdes sem caroço picadas.
- Metade de um maço de cheiro verde picado.
- Dois ovos batidos.
- Sal a gosto.
- Metade de uma xícara com farinha de trigo.
Modo de Preparo
- Pegue o arroz, o leite, o pimentão, o milho verde escorrido, as ervilhas, a cenoura, as azeitonas e o cheiro verde e misture bem em uma vasilha adequada.
- Agora, acrescente os ovos batidos, a farinha de trigo e ajuste o sal.
- Faça os bolinhos moldando com as mãos.
- Coloque óleo em uma frigideira e acenda o fogo.
- Quando estiver bem quente, frite os bolinhos até dourar.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e tire o excesso do óleo com papel toalha.
- Agora, é só servir ainda quentinho.
Observações
- O bolinho de arroz à grega fica delicioso.
- Faça sem medo, com certeza vai arrancar elogios.
Você vai adorar, Bom apetite
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