Bolinho de Arroz com Camarão, aprenda como bolinhos simples e fácil de arroz com camarão.
Receita de Bolinho de Arroz com Camarão
prepare essa delicia em sua casa Rende 10 unidades
Ingredientes
500g de arroz cru
15ml de azeite
115g de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 colher (café) de salsa picada
1 dente de alho descascado
70g de farinha de trigo
10 camarões pequenos limpos
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Óleo para fritura a gosto
Vinagrete
225ml de vinagre
125ml de azeite
1 colher (café) rasa de sal
1 cebola média
1 colher (sopa) de salsa picada
5 tomates caqui médios
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz com o alho, o sal e o azeite.
Quando estiver pronto, coloque sobre uma bancada e acrescente os outros ingredientes, exceto a farinha.
Coloque a farinha aos poucos até formar uma massa.
Pegue um punhado da massa pronta, abra, coloque um camarão pequeno no meio e feche, deixando em formato de bolinhas.
Frite em óleo quente e sirva com o vinagrete à parte.
Vinagrete
Em uma travessa, pique a cebola e o tomate.
Tempere com o sal, o azeite, o vinagre, e a salsa.
Você vai adorar, Bom apetite
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