Bolinho de Arroz com Presunto, Aprenda com essa receita como fazer esses deliciosos Bolinhos, fácil e de dar água na boca, para o almoço ou lanche, uma delicia…
Receita de Bolinho de Arroz com Presunto
Ingredientes
Para a Massa:
- 200 gramas de queijo minas padrão em cubos bem pequenos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso
- 100 gramas de presunto em cubos bem pequenos
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido (tipo empapado, quente ou frio)
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
Para o Molho Rosê:
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite batido
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 colher (café) de mostarda
- sal a gosto
Outros Ingredientes:
- óleo para fritar
Modo de Preparo
Para o molho rosê,
- coloque todos os itens em uma vasilha, misture e reserve.
Para a massa
- coloque todos os itens em uma vasilha pela ordem,
- misture bem e com o auxílio de duas colheres,
- faça bolinhos em formato de queneles e frite em óleo quente.
- Escorra para um papel absorvente
- sirva com o molho rosê.
Você vai adorar, Bom apetite