Receita de Bolinho de Atum Picante

Bolinho de Atum Picante, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil e rápido, você vai adorar, anote a receita.

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Bolinho de Atum Picante

Receita de Bolinho de Atum Picante, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil e rápido, você vai adorar, anote a receita.

Como fazer Bolinho de Atum Picante

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave atum, bolinho, caseiro, picante, receita, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 20

Calories 212kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1 unidades de batata grande descascada e em cubos
• 2 latas de atum 180 gr escorrido
• 1 unidades de ovo
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de sopa de farinha de rosca secos, se necessário
• 1 1/2 colheres de chá de pó de alho
• 1 colheres de chá de tempero italiano
• 1/4 colheres de chá de pimenta caiena
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Instruções

• Coloque a batata em uma panela pequena e cubra com água e sal.
• Deixe ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.
• Escorra e deixe o vapor secar por um minuto ou dois, em seguida, amasse a batata com um espremedor de batatas ou garfo em uma tigela grande.
• Misture o atum, ovo, cebola, mostarda Dijon, migalhas de pão, alho em pó, tempero italiano, pimenta caiena e sal e pimenta mexa o purê de batata até ficar bem misturado.
• Divida a mistura de atum em 8 porções iguais e molde em bolinhos.
• Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
• Frite os bolinhos de atum até dourar e a batata fritar, cerca de 3 minutos de cada lado.

Receita de Bolinho de Atum Picante

ingredientes

• 1 batata grande, descascada e em cubos
• 2 latas de atum (180 gr) escorrido
• 1 ovo
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de sopa de farinha de rosca secos, se necessário
• 1 1/2 colheres de chá de pó de alho
• 1 colher de chá de tempero italiano
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

1. Coloque a batata em uma panela pequena e cubra com água e sal.
2. Deixe ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.
3. Escorra e deixe o vapor secar por um minuto ou dois, em seguida, amasse a batata com um espremedor de batatas ou garfo em uma tigela grande.
4. Misture o atum, ovo, cebola, mostarda Dijon, migalhas de pão, alho em pó, tempero italiano, pimenta caiena e sal e pimenta mexa o purê de batata até ficar bem misturado.
5. Divida a mistura de atum em 8 porções iguais e molde em bolinhos.
6. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
7. Frite os bolinhos de atum até dourar e a batata fritar, cerca de 3 minutos de cada lado.

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