Receita de Bolinho de Camarão

Bolinho de Camarão, aprenda como fazer em sua casa essa delicia de camarão, fácil simples e simples, uma delicia, que você vai adorar anote a receita.

Bolinho de camarão é uma espécie de salgado, que leva na sua composição camarão, manteiga, farinha de trigo, leite e sal. Outros itens também são adicionados a fim de condimentar o prato.

Receita de Bolinho de Camarão

é um petisco de boteco muito gostoso e ideal para servir como aperitivo para os amigos.

Ingredientes para a massa

• ½ kg de mandioca cozida
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal a gosto
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• Óleo para fritar

Ingredientes para o recheio

• 1 colher de sopa de azeite
• Pimentão vermelho picado (opcional)
• Pimentão verde picado (opcional)
• ¼ de cebola picada
• 1 colher de sopa de alho
• ½ kg de camarão
• Sal a gosto
• 1 xícara de requeijão
• Salsa a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a mandioca e amasse bem.
2. Se precisar, coloque em uma batedeira.
3. Acrescente o óleo e o sal e sove até virar uma massa homogênea.
4. Em uma panela, coloque um fio de azeite, refogue os pimentões, a cebola, o alho e frite os camarões, adicione o requeijão e mexa bem.
5. Quando o recheio estiver morno, acrescente a salsinha.
6. Em uma superfície plana, coloque uma camada de plástico PVC e em cima a massa do bolinho.
7. Pegue uma quantidade de massa que encha palma da mão, abra e coloque o recheio, se quiser maior, pegue mais massa.
8. Em um prato, coloque o ovo batido e em outro a farinha de rosca, passe o bolinho primeiro no ovo e depois na farinha de rosca até ficar completamente coberto.
9. Agora é só fritar e está pronto para servir.

Você vai adorar, Bom apetite