Receita de Bolinho de Mandioca e Carne Moída Light, aprenda como fazer essa delicia light, um bolinho leve e delicioso, anote a receita.Como fazer Bolinho de Mandioca e Carne Moída Light
1/2xícara de chá de farinha de trigochá de farinha de trigo
2colheres de sopa dequeijo parmesão ralado
sal a gosto
Recheio
200gramas decarne moída magra
1unidades decebola picada
1unidades dedente de alho amassado
2colheres de sopa depurê de tomates
sal a gosto
1colheres de sopa defarinha de trigo
Instruções
Misture a mandioca, o ovo, a margarina light, o queijo parmesão e o sal.
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
Pegue porções de massa e recheie com um pouco do recheio de carne.
Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com azeite.
Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos.
Recheio
Comece pelo recheio.
Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
Junte a cebola, o alho, o purê de tomates e o sal.
Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
Adicione a Salsa picada, retire do fogo e espere esfriar.
Receita de Bolinho de Mandioca e Carne Moída Light
ingredientes
1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina light
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Recheio
200g de carne moída magra
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de purê de tomates
sal a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Misture a mandioca, o ovo, a margarina light, o queijo parmesão e o sal.
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
Pegue porções de massa e recheie com um pouco do recheio de carne.
Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com azeite.
Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos.
Recheio
Comece pelo recheio.
Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
Junte a cebola, o alho, o purê de tomates e o sal.
Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
Adicione a Salsa picada, retire do fogo e espere esfriar.
Você vai adorar, Bom apetite
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