Esses petiscos são ideais para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados em festas e eventos
O bolinho de sol é uma receita tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste. Sua base consiste em uma massa leve e aerada, frita até atingir um dourado perfeito. A combinação de sabores e a simplicidade do preparo fazem desse petisco uma escolha versátil para qualquer ocasião.
A origem exata do bolinho de sol é incerta, mas sua popularidade remonta a gerações. Acredita-se que tenha surgido nas cozinhas caseiras do Nordeste brasileiro, onde a criatividade culinária floresce. Hoje, é encontrado em festas juninas, bares e restaurantes, sempre encantando quem o prova.
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