Bolinhos com creme de chocolate, aprenda como fazer essa delicia com recheio de chocolate, é super fácil e você vaia adorar, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Receita de Bolinhos com creme de chocolate
Para o recheio:
4 colheres de sopa amido de milho
2 xícaras Ades Original
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá cacau em pó
1 colher de sopa creme vegetal Becel
1 colher de sopa essência de baunilha
Para a massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de Ades Original
1 ovo
1 colher de sopa fermento em pó
Para fritar:
Óleo a gosto (milho, soja, girassol ou canola)
Para polvilhar:
Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de Preparo : Recheio:
Em uma panela grande, dissolva o amido de milho no Ades, junte o açúcar, o cacau e a baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o creme vegetal e misture bem.
Deixe esfriar enquanto você prepara a massa.
Massa:
Em uma panela pequena e funda, aqueça o óleo em fogo médio.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o Adesl, o ovo e o fermento até que a massa fique homogênea e pastosa.
Com auxílio de duas colheres (sopa), coloque porções de massa no óleo quente, formando bolinhos.
Frite até dourar.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra.
Repita a operação até finalizar a massa.
Reserve.
Montagem:
Corte os bolinhos ao meio, sem separar as metades, e distribua o recheio entre eles.
Arrume-os em um prato e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Se gostar, misture o açúcar com canela antes de polvilhar os bolinhos.
Sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
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