Receita de Bolo de Agrião

Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo, Aprenda com essa receita como fazer facilmente, delicioso e lindo, fácil e simples de fazer, anote agora essa receita de Bolo de Agrião.

Receita de Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo

ingredientes do bolo:

• 4 ovos
• 2 xícaras açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1 maço grande de agrião sem os talos grossos
• 1 xícara de óleo de girassol
• 2 colheres de chá de fermento
• Ingredientes da cobertura
• 300 gramas de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 pote de iogurte natural

Modo de Preparo bolo:

1. Bater as claras em neve e reservar.
2. No liquidificador, bater o óleo, o açúcar, o leite, as gemas e o agrião – sem os talos grossos – durante alguns minutos, até que a verdura se misture completamente.
3. Aos poucos, colocar a farinha. Incorporar o fermento.
4. Por fim, colocar as claras e envolver.
5. Verter numa forma untada e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, por cerca de 30 minutos.

Modo de Preparo cobertura:

1. Numa panela em fogo médio,
2. colocar todos os ingredientes e mexer até que tome consistência.
3. Colocar sobre o bolo depois de frio.

Você vai adorar, Bom apetite