Receita de Bolo de Amendoim de Liquidificador com Cobertura

Bolo de Amendoim de Liquidificador com Cobertura, dar água na boca delicioso e de liquidificador com cobertura de chocolate, anote a receita e prepare.

Receita de Bolo de Amendoim de Liquidificador com Cobertura

Ingredientes
Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de amendoim sem pele
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado

Cobertura

• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de amendoim sem pele

Modo de Preparo
Cobertura

1. Derreta o chocolate em banho maria.
2. Em seguida, misture com o creme de leite e a manteiga.
3. Reserve.

Massa

1. Torre o amendoim no forno, e em seguida triture no processador.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga.
3. Sem bater, adicione o açúcar e a farinha de trigo.
4. Misture bem e acrescente o amendoim.
5. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido para assar até dourar.
6. Desenforme morno, e depois de frio cubra com a cobertura e salpique amendoim por cima.

Você vai adorar, Bom apetite