Bolos Doces

Receita de Bolo de Banana Caramelada light

Bolo de Banana Caramelada light, aprenda como fazer essa delicia de banana caramelada e o melhor, é light, anote a receita e prepare essa delicia sem culpa.

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Bolo de Banana Caramelada light

Receita de Bolo de Banana Caramelada light, aprenda como fazer essa delicia de banana caramelada e o melhor, é light, anote a receita e prepare essa delicia sem culpa.
Como fazer Bolo de Banana Caramelada light
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword banana, bolo, caramelada, caseiro, doce, light, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 108kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 colher chá de canela
  • 5 unidade de bananas-nanicas
  • 3 unidade de ovos
  • 3/4 xícara de chá de adoçante culinário
  • 1/2 xícara de chá de margarina light sem sal
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher e sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite desnatado

Instructions

  • Preaqueça o forno. Forre o fundo da fôrma com papel-manteiga e unte as laterais.
  • Espalhe o açúcar e a canela sobre o papel-manteiga e arrume por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.
  • Na batedeira, bata as gemas (reserve as claras) com o adoçante e a margarina até obter um creme.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento e adicione-os ao creme, alternando com o leite.
  • Em outra tigela, bata as claras em neve e misture-as à massa, mexendo sem bater.
  • Despeje a massa na fôrma preparada e asse por cerca de 30 minutos.
  • A calda deve se formar naturalmente no fundo da fôrma.
  • Espere esfriar um pouco, passe a faca na lateral da fôrma para soltar o bolo e vire-o em um prato.
  • Com cuidado, retire o papel-manteiga.

Notes

Para não exagerar na quantidade, atenção: 1 porção corresponde a 1 fatia média (60 g para bolos sem recheio e 100 g para os recheados).
Dica Diet
Substitua o açúcar por 4 colheres (sopa) de frutose em pó.

Receita de Bolo de Banana Caramelada light

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 5 bananas-nanicas
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de adoçante culinário
  • 1/2 xícara (chá) de margarina light sem sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno. Forre o fundo da fôrma com papel-manteiga e unte as laterais.
  2. Espalhe o açúcar e a canela sobre o papel-manteiga e arrume por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.
  3. Na batedeira, bata as gemas (reserve as claras) com o adoçante e a margarina até obter um creme.
  4. Peneire a farinha de trigo e o fermento e adicione-os ao creme, alternando com o leite.
  5. Em outra tigela, bata as claras em neve e misture-as à massa, mexendo sem bater.
  6. Despeje a massa na fôrma preparada e asse por cerca de 30 minutos.
  7. A calda deve se formar naturalmente no fundo da fôrma.
  8. Espere esfriar um pouco, passe a faca na lateral da fôrma para soltar o bolo e vire-o em um prato.
  9. Com cuidado, retire o papel-manteiga.

Observações

Para não exagerar na quantidade, atenção: 1 porção corresponde a 1 fatia média (60 g para bolos sem recheio e 100 g para os recheados).

Dica Diet

Substitua o açúcar por 4 colheres (sopa) de frutose em pó.

Você vai adorar, Bom apetite

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