Bolo de Café Simples, aprenda como fazer esse bolo super simples com gostinho de café.
Receita de Bolo de Café Simples
ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- l xícara de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- l/3 de xícara de margarina
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- l xícara de leite
- l colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de chá de casca de limão ralado
- l/2 xícara de leite
Cobertura
- açúcar de confeiteiro
- café solúvel
Modo de Preparo
- Unte uma assadeira para o bolo, com margarina e farinha.
- Peneire a farinha, l xícara de açúcar, o fermento e o café numa vasilha
- Adicione a manteiga, l/2 xícara de leite, o suco de limão e a casca de limão.
- Bata por l minuto em velocidade média
- Acrescente os ovos e o restante do leite.
- Bata por mais l minuto.
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, batendo sempre.
- Quando estiver firme, acrescente esta mistura à mistura do bolo, cuidadosamente.
- Coloque na forma preparada e asse em forno de l80 graus (moderado), por 40 a 45 minutos, ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
- Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro e café solúvel
Você vai adorar, Bom apetite
delícia