Receita de Bolo de Café

Bolo de Café, uma delicia fácil e simples, receita simples e completa, fica uma delicia e com um sabor inigualável, anote a receita

Receita de Bolo de Café

ingredientes

• 1 e ½ xícara (chá) de café bem forte
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 e ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• ½ xícara (chá) de achocolatado em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Peneire juntos a farinha de trigo, o bicarbonato e o açúcar. Reserve.
3. Bata bem a margarina com as gemas.
4. Adicione o achocolatado e bata mais.
5. Retire da batedeira e acrescente a mistura de farinha alternando com o café e mexa até ficar homogêneo.
6. Finalize incorporando as claras em neve.
7. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
8. Asse em forno médio preaquecido.
9. Retire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

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